Făină de dovleac
IG scăzut
Încărcătură glicemică 2.4 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 16 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Conținut moderat de carbohidrați
Făină de dovleac are un indice glicemic de 20 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 2.4.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale are o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (1 față de 16), oferind un răspuns mult mai stabil al zahărului din sânge.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina din semințe de dovleac oferă un profil de aromă similar cu făina de dovleac, dar cu o încărcătură glicemică drastic mai mică (1 față de 16).
făină de semințe de dovleac - Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Făina de lupin este o alternativă bogată în fibre și cu indice glicemic scăzut, care ajută la minimizarea creșterilor bruște ale zahărului din sânge în comparație cu făina de dovleac.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 0.1 la 100 g Făina de in este un înlocuitor excelent cu indice glicemic scăzut și bogat în fibre, care ajută la menținerea unor niveluri constante de glucoză.
Amestec de semințe de in măcinate și apă (ou de in)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Făină de dovleac este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 78 g |
| Zaharuri (total) | 18 g |
| Naturale | 18 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 18 g |
| Solubile | 5.4 g |
| Insolubile | 12.6 g |
| Proteine | 13 g |
| Grăsimi | 1.5 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.2 g |
| Sodiu | 18 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Index glicemic scăzut
- Fără gluten
- Conținut moderat de carbohidrați
- Unele zaharuri naturale
- Ușor procesată
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Făină de dovleac?
Făină de dovleac are un indice glicemic de 20 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 2.4; la 100 g încărcătura glicemică este 16.
Este Făină de dovleac bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Făină de dovleac are un indice glicemic scăzut (20), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Făină de dovleac glicemia?
Făină de dovleac are o încărcătură glicemică de 16 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Făină de dovleac în aplicația Logi, cu porția ta.
