Cartofi gratinați
IG ridicat
Încărcătură glicemică 13 per porție tipică (100 g) · Încărcătură glicemică 13 la 100 g
- Conține fibre
- Indice glicemic ridicat
Cartofi gratinați are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O porție tipică (100 g) adaugă o încărcătură glicemică de 13.
Actualizat la 23 dec. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and index than potatoes, and lean turkey reduces saturated fat and sodium.
Tocăniță de conopidă coaptă și curcan slab cu brânză minimă și pesmet integral - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Zucchini is lower in carbs and glycemic impact, and chicken provides lean protein with less sodium.
Tocană de dovlecei și pui cu iaurt - Încărcătură glicemică 9 la 100 g Sweet potatoes and lentils offer more fiber and a lower glycemic load than regular potatoes and ham.
tocană de cartof dulce și linte
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Cartofi gratinați este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 120 kcal |
| Carbohidrați | 18 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0.5 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 1 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 4.5 g |
| Saturate | 2.5 g |
| Nesaturate | 2 g |
| Sodiu | 350 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține fibre
- Proteine moderate
- Conținut scăzut de zaharuri adăugate
- Indice glicemic ridicat
- Sarcină glicemică ridicată
- Conținut ridicat de sodiu
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Cartofi gratinați?
Cartofi gratinați are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O porție tipică (100 g) are o încărcătură glicemică de 13; la 100 g încărcătura glicemică este 13.
Este Cartofi gratinați bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Cartofi gratinați are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Tocăniță de conopidă coaptă și curcan slab cu brânză minimă și pesmet integral.
Cum afectează Cartofi gratinați glicemia?
Cartofi gratinați are o încărcătură glicemică de 13 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Cartofi gratinați în aplicația Logi, cu porția ta.
