Bulgur
IG scăzut
Încărcătură glicemică 40.9 per cană (140 g) · Încărcătură glicemică 29.2 la 100 g
- Sursă bună de fibre alimentare
- Densitate ridicată de carbohidrați
Bulgur are un indice glicemic de 46 (Scăzut). O cană (140 g) adaugă o încărcătură glicemică de 40.9.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #170688 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 6.4 la 100 g Lintea oferă o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (4,23 față de 34,96) și un IG mult mai scăzut, oferind un răspuns mult mai stabil al glicemiei.
Linte - Încărcătură glicemică 9.8 la 100 g Quinoa oferă o încărcătură glicemică substanțial mai mică (11 față de 34,96), servind în același timp ca o bază similară pe bază de cereale pentru mese.
Quinoa fiartă
Forme de Bulgur
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Bulgur este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 cană | 140 g | 40.9 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 342 kcal |
| Carbohidrați | 76 g |
| Zaharuri (total) | 0.4 g |
| Naturale | 0.4 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 12.5 g |
| Solubile | 3.75 g |
| Insolubile | 8.75 g |
| Proteine | 12.3 g |
| Grăsimi | 1.3 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 1.1 g |
| Sodiu | 17 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă bună de fibre alimentare
- Conținut decent de proteine
- Indice glicemic scăzut
- Densitate ridicată de carbohidrați
- Încărcătură glicemică moderată
- Conține gluten (grâu)
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Bulgur?
Bulgur are un indice glicemic de 46 (Scăzut). O cană (140 g) are o încărcătură glicemică de 40.9; la 100 g încărcătura glicemică este 29.2.
Este Bulgur bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Bulgur are un indice glicemic scăzut (46), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Bulgur are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Bulgur din această bază de date, bulgur gătit are cea mai mică încărcătură glicemică (9 la 100 g).
Verifică Bulgur în aplicația Logi, cu porția ta.
