Aluat de croissant
IG ridicat
Încărcătură glicemică 31 la 100 g
- Oferă energie rapidă
- Încărcătură și indice glicemic ridicat
Aluat de croissant are un indice glicemic de 70 (Ridicat).
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Conținut semnificativ mai scăzut de carbohidrați și încărcătură glicemică, ceea ce îl face mult mai bun pentru stabilitatea zahărului din sânge.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 9 la 100 g Procesul de fermentare și cerealele integrale oferă mai multe fibre și un răspuns glicemic mai scăzut în comparație cu aluatul rafinat de croissant.
Maia de ovăz integral - Încărcătură glicemică 25 la 100 g Conținutul ridicat de fibre și proteine ajută la încetinirea digestiei și la prevenirea creșterilor rapide ale nivelului de glucoză din sânge.
Făină de năut
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Aluat de croissant este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 410 kcal |
| Carbohidrați | 44 g |
| Zaharuri (total) | 6 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 5 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 7 g |
| Grăsimi | 23 g |
| Saturate | 14 g |
| Nesaturate | 8 g |
| Sodiu | 420 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Oferă energie rapidă
- Textură plăcută
- Încărcătură și indice glicemic ridicat
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
- Bază din făină rafinată
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Aluat de croissant?
Aluat de croissant are un indice glicemic de 70 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 31 la 100 g.
Este Aluat de croissant bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Aluat de croissant are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Aluat de croissant glicemia?
Aluat de croissant are o încărcătură glicemică de 31 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Aluat de croissant în aplicația Logi, cu porția ta.
