Vinagre balsâmico
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Vinagre balsâmico tem um índice glicémico de 5, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros other, Vinagre balsâmico classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Vinagre balsâmico é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ very low glycemic index
- ✓ low degree of processing
- ✗ high simple sugar content
- ✗ lack of nutritional value (fiber, protein)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 88 kcal |
| Hidratos de carbono | 17g |
| Açúcares (total) | 15g |
| Naturais | 15.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 0.5g |
| Gordura | 0g |
| Saturada | 0g |
| Insaturada | 0g |
| Sódio | 23mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Vinagre balsâmico?
Vinagre balsâmico tem um índice glicémico de 5, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Vinagre balsâmico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Vinagre balsâmico tem um índice glicémico baixo (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Vinagre balsâmico afecta o açúcar no sangue?
Vinagre balsâmico tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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