Tosta de massa mãe
IG baixo
CG 7.8 por fatia típico (30 g) · CG 26 por 100 g
- Índice glicémico moderado
- Elevada carga glicémica
Tosta de massa mãe tem um índice glicémico de 54 (Baixo). Uma fatia típico (30 g) adiciona uma carga glicémica de 7.8.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2.7 por 100 g Flaxseed crackers offer a similar crunchy texture to toast but with a significantly lower GL of 2 compared to 26, leading to a much smaller blood sugar response.
bolachas de linhaça - CG 1 por 100 g Cauliflower flats are a popular, low-glycemic bread alternative that provides a similar base for toppings while keeping the GL at just 1.
rondas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor ralada e ovos) - CG 4.2 por 100 g Coconut wraps are a versatile, low-glycemic substitute for bread or toast, offering a GL of 3 compared to the sourdough's 26.
Tortilha de coco
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Tosta de massa mãe é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| Açúcares (total) | 1.4 g |
| Naturais | 1.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Solúvel | 0.54 g |
| Insolúvel | 2.16 g |
| Proteína | 8.5 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Índice glicémico moderado
- Sem açúcares adicionados
- Algum teor de fibra
- Elevada carga glicémica
- Baixo teor de fibra comparado com cereais integrais
- Alto teor de sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Tosta de massa mãe?
Tosta de massa mãe tem um índice glicémico de 54 (Baixo). Uma fatia típico (30 g) tem uma carga glicémica de 7.8; por 100 g a carga glicémica é 26.
Tosta de massa mãe é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Tosta de massa mãe tem um índice glicémico baixo (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Tosta de massa mãe afecta o açúcar no sangue?
Tosta de massa mãe tem uma carga glicémica de 26 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Tosta de massa mãe na aplicação Logi, com a sua porção.
