Tomate seco em azeite

GI 35 · Baixo GL 7 · Baixo Score 5/10

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Tomate seco em azeite tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Tomate seco em azeite classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Tomate seco em azeite é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 35
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 7
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
210
Calorias
20g
Hidratos de carbono
5g
Proteína
13g
Gordura

Pontuação Logi: 5/10

Porquê esta pontuação?

  • Rico em antioxidantes (licopeno)
  • Bom teor de fibra
  • Contém gorduras insaturadas saudáveis
  • Elevado teor de sódio
  • Nível moderado de processamento
  • Teor moderado de açúcar (natural)

Nível de processamento

75%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias210 kcal
Hidratos de carbono20g
Açúcares (total)14g
Naturais14.0g
Adicionados0g
Fibra5g
Solúvel1.5g
Insolúvel3.5g
Proteína5g
Gordura13g
Saturada2g
Insaturada11g
Sódio1200mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Tomate seco em azeite?

Tomate seco em azeite tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Tomate seco em azeite é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Tomate seco em azeite tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Tomate seco em azeite afecta o açúcar no sangue?

Tomate seco em azeite tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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