Curcuma em pó
IG baixo
CG 0.5 por colher de chá típico (5 g) · CG 10 por 100 g
- Muito alto teor de fibra
- Calorias moderadamente altas por 100g
Curcuma em pó tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 0.5.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172231 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Curcuma em pó
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Curcuma em pó é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 3 g | 0.3 |
| 1 colher de sopa | 9 g | 0.9 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 312 kcal |
| Hidratos de carbono | 67.1 g |
| Açúcares (total) | 3.2 g |
| Naturais | 3.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 22.7 g |
| Solúvel | 6.8 g |
| Insolúvel | 15.9 g |
| Proteína | 9.7 g |
| Gordura | 3.3 g |
| Saturada | 1.8 g |
| Insaturada | 1.5 g |
| Sódio | 38 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Muito alto teor de fibra
- Baixo índice e carga glicémica
- Sem açúcares adicionados
- Calorias moderadamente altas por 100g
- Contém algumas gorduras saturadas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Curcuma em pó?
Curcuma em pó tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 0.5; por 100 g a carga glicémica é 10.
Curcuma em pó é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Curcuma em pó tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Curcuma em pó com menor carga glicémica?
Curcuma em pó tem a menor carga glicémica de todas as formas de Curcuma em pó nesta base de dados (10 por 100 g).
Consulte Curcuma em pó na aplicação Logi, com a sua porção.
