Sementes de coentro
IG baixo
CG 1 por colher de chá típico (5 g) · CG 19.3 por 100 g
- Conteúdo extremamente alto de fibra
- Gordura total moderadamente alta
Sementes de coentro tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 1.
Atualizado em 21/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 8 por 100 g As sementes de funcho oferecem uma carga glicémica significativamente mais baixa (8 vs 19,25) e um índice glicémico muito mais baixo, tornando-as uma melhor escolha para a estabilidade do açúcar no sangue.
sementes de funcho - CG 10 por 100 g As sementes de mostarda proporcionam um perfil de sabor semelhante para cozinhar, reduzindo quase para metade a carga glicémica em comparação com as sementes de coentro.
sementes de mostarda - CG 6.7 por 100 g O açafrão-da-índia em pó é uma alternativa funcional de especiaria que oferece um índice glicémico muito mais baixo e uma carga glicémica inferior à das sementes de coentro.
Pó de curcuma biológico seco
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Sementes de coentro é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 298 kcal |
| Hidratos de carbono | 54.99 g |
| Açúcares (total) | 0.87 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 41.9 g |
| Solúvel | 12.57 g |
| Insolúvel | 29.33 g |
| Proteína | 12.37 g |
| Gordura | 17.77 g |
| Saturada | 0.99 g |
| Insaturada | 16.78 g |
| Sódio | 35 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Conteúdo extremamente alto de fibra
- Carga glicémica e índice muito baixos
- Sem açúcares adicionados
- Gordura total moderadamente alta
- Densidade calórica relativamente alta
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Sementes de coentro
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sementes de coentro?
Sementes de coentro tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 1; por 100 g a carga glicémica é 19.3.
Sementes de coentro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sementes de coentro tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Sementes de coentro afecta o açúcar no sangue?
Sementes de coentro tem uma carga glicémica de 19.3 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Sementes de coentro na aplicação Logi, com a sua porção.
