Rugelach
IG alto
CG 42 por 100 g
- Contém alguma fibra
- Elevado teor de açúcares adicionados
Rugelach tem um índice glicémico de 70 (Alto).
Atualizado em 27/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Esta substituição oferece uma GL significativamente mais baixa de 1 em comparação com 42, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável enquanto satisfaz o desejo por algo cremoso e doce.
Iogurte grego natural com canela e nozes - CG 8 por 100 g Com uma GL de 8 e um IG de 25, isto proporciona uma crocância e doçura satisfatórias com uma fração do impacto glicémico do rugelach.
Amêndoas cobertas com chocolate negro com açúcares adicionados mínimos - CG 6 por 100 g Isto proporciona uma alternativa quente, condimentada e naturalmente doce com uma GL muito mais baixa de 6, evitando o pico de açúcar e farinha refinada do rugelach.
maçãs assadas com canela
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Rugelach é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 390 kcal |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| Açúcares (total) | 28 g |
| Naturais | 10 g |
| Adicionados | 18 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.3 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 15 g |
| Saturada | 7 g |
| Insaturada | 8 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma fibra
- Fornece energia rápida
- Elevado teor de açúcares adicionados
- Carga glicémica elevada
- Farinha refinada ultraprocessada
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rugelach?
Rugelach tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 42 por 100 g.
Rugelach é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rugelach tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Iogurte grego natural com canela e nozes.
Como é que Rugelach afecta o açúcar no sangue?
Rugelach tem uma carga glicémica de 42 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Rugelach na aplicação Logi, com a sua porção.
