Rolo de baunilha
IG alto
CG 39 por 100 g
- Fonte de energia rápida
- Alto teor de açúcar
Rolo de baunilha tem um índice glicémico de 75 (Alto).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 8 por 100 g Este queque proporciona uma experiência de doce semelhante, mas com um IG (28 vs 75) e uma CG (8 vs 39) significativamente mais baixos, levando a uma resposta glicémica muito mais lenta.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado - CG 7 por 100 g O chocolate preto com elevada percentagem de cacau oferece uma alternativa satisfatória e com menos açúcar, com um IG de 20 e uma CG mínima de 4, em comparação com o elevado impacto glicémico do rolo de baunilha.
Chocolate negro 85% - CG 1 por 100 g Esta combinação proporciona uma alternativa cremosa e rica em proteínas com um IG muito baixo de 20 e uma CG de 1, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com os hidratos de carbono refinados do rolo.
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Rolo de baunilha é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Açúcares (total) | 28 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 22 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 16 g |
| Saturada | 8 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de energia rápida
- Contém alguma proteína
- Alto teor de açúcar
- Carga glicémica elevada
- Ultraprocessado
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rolo de baunilha?
Rolo de baunilha tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 39 por 100 g.
Rolo de baunilha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rolo de baunilha tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado.
Como é que Rolo de baunilha afecta o açúcar no sangue?
Rolo de baunilha tem uma carga glicémica de 39 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Rolo de baunilha na aplicação Logi, com a sua porção.
