Rolo de baunilha
IG alto
CG 39 por 100 g
- Fonte de energia rápida
- Alto teor de açúcar
Rolo de baunilha tem um índice glicémico de 75, igual ao do Papo-seco simples (75).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 8 por 100 g Este queque proporciona uma experiência de doce semelhante, mas com um IG (28 vs 75) e uma CG (8 vs 39) significativamente mais baixos, levando a uma resposta glicémica muito mais lenta.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado - CG 4 por 100 g O chocolate preto com elevada percentagem de cacau oferece uma alternativa satisfatória e com menos açúcar, com um IG de 20 e uma CG mínima de 4, em comparação com o elevado impacto glicémico do rolo de baunilha.
chocolate negro (85% cacau, açúcar adicionado mínimo) - CG 1 por 100 g Esta combinação proporciona uma alternativa cremosa e rica em proteínas com um IG muito baixo de 20 e uma CG de 1, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com os hidratos de carbono refinados do rolo.
Iogurte grego natural com canela e nozes
Formas de Papo-seco
- Papo-secoGI 75 · CG 38 por 100 g
- pão de proteínaGI 45 · CG 14 por 100 g high protein
- GI 45 · CG 17 por 100 g oat seed
Pão de aveia e sementes - GI 50 · CG 20 por 100 g fitness
Pão fitness triangular - GI 50 · CG 20 por 100 g wholegraham
Pão integral com sementes de abóbora - GI 50 · CG 24 por 100 g graham
Pãozinho graham - Papo-seco Kornspitz miniGI 50 · CG 24 por 100 g kornspitz
- +9 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Rolo de baunilha é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| Açúcares (total) | 28 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 22 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 16 g |
| Saturada | 8 g |
| Insaturada | 7 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de energia rápida
- Contém alguma proteína
- Alto teor de açúcar
- Carga glicémica elevada
- Ultraprocessado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rolo de baunilha?
Rolo de baunilha tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 39 por 100 g.
Rolo de baunilha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rolo de baunilha tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado.
Qual a forma de Papo-seco com menor carga glicémica?
Entre as formas de Papo-seco nesta base de dados, pão de proteína tem a menor carga glicémica (14 por 100 g).
Consulte Rolo de baunilha na aplicação Logi, com a sua porção.
