Recheio de milho
IG médio
CG 28.5 por chávena típico (150 g) · CG 19 por 100 g
- Contém alguma fibra
- Alto teor de sódio
Recheio de milho tem um índice glicémico de 65, superior ao do Milho doce simples (52). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 28.5.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Couve-flor cozida a vapor e trituradaCG 1 por 100 g O puré de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicémica (de 19 para 1) e no índice glicémico, tornando-o um acompanhamento muito mais favorável para o açúcar no sangue.
- CG 4 por 100 g O molho de lentilhas proporciona uma melhoria significativa no impacto glicémico (GL 4 vs 19), mantendo um perfil saboroso e consistente, adequado para uma refeição.
Molho de lentilhas - CG 9 por 100 g O recheio de quinoa é uma substituição culinária direta que reduz a carga glicémica em mais de metade (de 19 para 9) em comparação com o recheio de milho.
Recheio de quinoa com legumes - CG 9 por 100 g O recheio de arroz selvagem oferece um índice e carga glicémicos mais baixos (GL 9 vs 19), proporcionando uma textura e um perfil de sabor semelhantes ao recheio tradicional.
Recheio de arroz selvagem, cogumelos e ervas
Formas de Milho doce
- GI 52 · CG 10 por 100 g
Milho doce - Milho em conservaGI 55 · CG 8 por 100 g pickled
- GI 55 · CG 9 por 100 g canned
milho enlatado - GI 52 · CG 10 por 100 g yellow
Milho amarelo - Milho brancoGI 52 · CG 10 por 100 g white
- GI 52 · CG 10 por 100 g frozen
Milho congelado - GI 52 · CG 11 por 100 g steamed
Milho cozido a vapor - +5 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Recheio de milho é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 2 g |
| Insaturada | 3 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma fibra
- Fornece proteína moderada
- Alto teor de sódio
- Carga glicémica moderada
- Contém açúcares adicionados
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Recheio de milho?
Recheio de milho tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 28.5; por 100 g a carga glicémica é 19.
Recheio de milho é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Recheio de milho tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Couve-flor cozida a vapor e triturada.
Qual a forma de Milho doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Milho doce nesta base de dados, Milho em conserva tem a menor carga glicémica (8 por 100 g).
Consulte Recheio de milho na aplicação Logi, com a sua porção.
