puré de maçã
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puré de maçã tem um índice glicémico de 36, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, puré de maçã classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
puré de maçã é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico baixo
- ✓ Sem adição de açúcar
- ✓ Fonte de fibra
- ✗ Conteúdo relativamente alto de açúcares naturais
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Conteúdo moderado de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 52 kcal |
| Hidratos de carbono | 14g |
| Açúcares (total) | 10g |
| Naturais | 10.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.4g |
| Solúvel | 0.84g |
| Insolúvel | 1.56g |
| Proteína | 0.3g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.07g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de puré de maçã?
puré de maçã tem um índice glicémico de 36, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
puré de maçã é adequado para pessoas com resistência à insulina?
puré de maçã tem um índice glicémico baixo (36), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que puré de maçã afecta o açúcar no sangue?
puré de maçã tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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