puré de maçã
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puré de maçã tem um índice glicémico de 53, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, puré de maçã classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
puré de maçã é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ contém alguma fibra
- ✓ baixo teor de gordura
- ✓ baixo teor de sódio
- ✗ alto teor de açúcares totais e adicionados
- ✗ carga glicémica moderada
- ✗ baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 68 kcal |
| Hidratos de carbono | 17g |
| Açúcares (total) | 15g |
| Naturais | 10.0g |
| Adicionados | 5g |
| Fibra | 1.2g |
| Solúvel | 0.42g |
| Insolúvel | 0.78g |
| Proteína | 0.2g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0g |
| Insaturada | 0.1g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de puré de maçã?
puré de maçã tem um índice glicémico de 53, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
puré de maçã é adequado para pessoas com resistência à insulina?
puré de maçã tem um índice glicémico baixo (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que puré de maçã afecta o açúcar no sangue?
puré de maçã tem uma carga glicémica de 9 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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