Proteína de ervilha fermentada
Índice glicémico ainda não medido
- Alto teor proteico
- Teor moderado de sódio
Proteína de ervilha fermentada ainda não tem índice glicémico medido. Contém 7 g de hidratos de carbono por 100 g.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de proteína de ervilha
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Proteína de ervilha fermentada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 75 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 1 g |
| Insaturada | 4 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor proteico
- Digestibilidade melhorada pela fermentação
- Baixo impacto glicémico
- Teor moderado de sódio
- Isolado de proteína processada
- Menor teor de fibra do que a ervilha inteira
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Proteína de ervilha fermentada?
O índice glicémico de Proteína de ervilha fermentada ainda não foi medido. Contém 7 g de hidratos de carbono por 100 g.
Proteína de ervilha fermentada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicémico de Proteína de ervilha fermentada não está medido. Com 7 g de hidratos de carbono por 100 g, tenha atenção ao tamanho da porção.
Qual a forma de proteína de ervilha com menor carga glicémica?
Entre as formas de proteína de ervilha nesta base de dados, Isolado de proteína de ervilha tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Proteína de ervilha fermentada na aplicação Logi, com a sua porção.
