polpa de maracujá
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polpa de maracujá tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, polpa de maracujá classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
polpa de maracujá é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga e índice glicémico
- ✓ Conteúdo muito elevado de fibras
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Conteúdo moderado de açúcar total
- ✗ A forma processada (puré) pode reduzir a saciedade
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 97 kcal |
| Hidratos de carbono | 23.4g |
| Açúcares (total) | 11.2g |
| Naturais | 11.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 10.4g |
| Solúvel | 3.1g |
| Insolúvel | 7.3g |
| Proteína | 2.2g |
| Gordura | 0.4g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.3g |
| Sódio | 28mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de polpa de maracujá?
polpa de maracujá tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
polpa de maracujá é adequado para pessoas com resistência à insulina?
polpa de maracujá tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que polpa de maracujá afecta o açúcar no sangue?
polpa de maracujá tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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