Pinhão
IG baixo
CG 2.7 por chávena (135 g) · CG 2 por 100 g
- Elevado teor de gorduras insaturadas saudáveis
- Elevada densidade calórica
Pinhão tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena (135 g) adiciona uma carga glicémica de 2.7.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2346392 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2.9 por 100 g Oferecem um teor significativamente mais elevado de fibra e de ácido alfa-linolénico, que é mais benéfico para a sensibilidade à insulina.
Sementes de linhaça demolhadas - CG 2.1 por 100 g As nozes proporcionam uma melhor proporção de ácidos gordos ómega-3 para ómega-6 e uma maior capacidade antioxidante global.
Nozes - CG 1 por 100 g Contêm níveis muito mais elevados de fibra solúvel, que ajuda a estabilizar os níveis de glicose no sangue de forma mais eficaz do que os pinhões.
Sementes de chia
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pinhão é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 9 g | 0.2 |
| 1 dose | 28 g | 0.6 |
| 1 chávena | 135 g | 2.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 673 kcal |
| Hidratos de carbono | 13.1 g |
| Açúcares (total) | 3.6 g |
| Naturais | 3.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.6 g |
| Proteína | 13.7 g |
| Gordura | 68.4 g |
| Saturada | 4.9 g |
| Insaturada | 61 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de gorduras insaturadas saudáveis
- Baixo impacto glicémico
- Elevada densidade calórica
- Baixo rácio de fibra por caloria
Alergénios
Receitas com Pinhão
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pinhão?
Pinhão tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena (135 g) tem uma carga glicémica de 2.7; por 100 g a carga glicémica é 2.
Pinhão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pinhão tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Pinhão afecta o açúcar no sangue?
Pinhão tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Pinhão na aplicação Logi, com a sua porção.
