Pimenta preta
IG baixo
CG 0.5 por colher de chá típico (5 g) · CG 10 por 100 g
- Elevado teor de fibra
- Elevada densidade de hidratos de carbono
Pimenta preta tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) adiciona uma carga glicémica de 0.5.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170931 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 10 por 100 g Proporciona benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios significativamente superiores em comparação com a pimenta preta.
Curcuma em pó - CG 8 por 100 g A capsaicina pode melhorar a sensibilidade à insulina e apoiar a saúde metabólica de forma mais eficaz do que a piperina.
Pimenta caiena em pó
Formas de Pimenta preta
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Pimenta preta é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp, ground | 2 g | 0.2 |
| 1 tsp, whole | 3 g | 0.3 |
| 1 tbsp, ground | 7 g | 0.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 251 kcal |
| Hidratos de carbono | 64.8 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 25.3 g |
| Solúvel | 6.3 g |
| Insolúvel | 19 g |
| Proteína | 10.4 g |
| Gordura | 3.3 g |
| Saturada | 1.4 g |
| Insaturada | 1.9 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Elevado teor de fibra
- Zero açúcares adicionados
- Elevada densidade de hidratos de carbono
- Densidade nutricional negligenciável em tamanhos de porção típicos
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pimenta preta?
Pimenta preta tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típico (5 g) tem uma carga glicémica de 0.5; por 100 g a carga glicémica é 10.
Pimenta preta é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pimenta preta tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Pimenta preta com menor carga glicémica?
Pimenta preta tem a menor carga glicémica de todas as formas de Pimenta preta nesta base de dados (10 por 100 g).
Consulte Pimenta preta na aplicação Logi, com a sua porção.
