pastel de maçã
IG médio
CG 27 por 100 g
- contém alguma fibra alimentar
- alto teor de açúcares adicionados
pastel de maçã tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 07/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Isto proporciona uma carga glicémica muito mais baixa (1 vs 27) e adiciona proteína e gorduras saudáveis para estabilizar o açúcar no sangue.
Iogurte grego natural com canela e nozes - CG 8 por 100 g Isto utiliza farinha de amêndoa para reduzir significativamente a carga glicémica (8 vs 27), mantendo a experiência de comer um produto de pastelaria.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado - CG 5.5 por 100 g Isto oferece o perfil de sabor da tarte de maçã original, mas com um impacto glicémico muito mais baixo (GL 6 vs 27) ao remover a crosta de farinha refinada.
maçãs assadas com canela
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pastel de maçã é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 290 kcal |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 10 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Gordura | 12 g |
| Saturada | 6 g |
| Insaturada | 6 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- contém alguma fibra alimentar
- fornece energia rápida
- alto teor de açúcares adicionados
- carga glicémica elevada
- farinha refinada ultraprocessada
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pastel de maçã?
pastel de maçã tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 27 por 100 g.
pastel de maçã é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pastel de maçã tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Iogurte grego natural com canela e nozes.
Como é que pastel de maçã afecta o açúcar no sangue?
pastel de maçã tem uma carga glicémica de 27 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte pastel de maçã na aplicação Logi, com a sua porção.
