Pão ralado sem glúten
IG alto
CG 84 por chávena típico (150 g) · CG 56 por 100 g
- Sem glúten para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten
- Índice glicémico e carga elevados
Pão ralado sem glúten tem um índice glicémico de 75, superior ao do Pão ralado fresco simples (74). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 84.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Pão ralado fresco
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Pão ralado sem glúten é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 75 g |
| Açúcares (total) | 4 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibra | 4 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 2.8 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 4 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 3.5 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Sem glúten para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten
- Baixo teor de gordura saturada
- Índice glicémico e carga elevados
- Moderadamente processado
- Alto teor de sódio
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão ralado sem glúten?
Pão ralado sem glúten tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 84; por 100 g a carga glicémica é 56.
Pão ralado sem glúten é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão ralado sem glúten tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Farinha de amêndoa.
Qual a forma de Pão ralado fresco com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão ralado fresco nesta base de dados, Pão ralado tipo panko tem a menor carga glicémica (50 por 100 g).
Consulte Pão ralado sem glúten na aplicação Logi, com a sua porção.
