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Pão plano de cevada tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão plano de cevada classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Pão plano de cevada é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Porquê esta pontuação?
| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 48g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 7g |
| Solúvel | 2.5g |
| Insolúvel | 4.5g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 2g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 1.6g |
| Sódio | 250mg |
Pão plano de cevada tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Pão plano de cevada tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Pão plano de cevada tem uma carga glicémica de 17 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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