Pão de hambúrguer
IG alto
CG 19 por unidade (50 g) · CG 38 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Índice e carga glicémica elevados
Pão de hambúrguer tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade (50 g) adiciona uma carga glicémica de 19.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 18 por 100 g O processo de germinação decompõe os amidos, resultando numa resposta glicémica mais baixa e numa maior biodisponibilidade de nutrientes.
Pão integral germinado - CG 0.3 por 100 g Fornece gorduras saudáveis e proteínas com um teor de hidratos de carbono significativamente mais baixo, minimizando os picos de insulina.
Farinha de amêndoa
Formas de Pão de hambúrguer
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão de hambúrguer é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 19 |
| 1 bun | 50 g | 19 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Açúcares (total) | 6 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 4 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 2 g |
| Proteína | 8 g |
| Gordura | 3.5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 2.8 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Índice e carga glicémica elevados
- Base de farinha refinada
- Açúcares adicionados
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão de hambúrguer?
Pão de hambúrguer tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade (50 g) tem uma carga glicémica de 19; por 100 g a carga glicémica é 38.
Pão de hambúrguer é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão de hambúrguer tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Pão integral germinado.
Qual a forma de Pão de hambúrguer com menor carga glicémica?
Entre as formas de Pão de hambúrguer nesta base de dados, pão de hambúrguer integral tem a menor carga glicémica (29 por 100 g).
Consulte Pão de hambúrguer na aplicação Logi, com a sua porção.
