panqueca de espelta
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panqueca de espelta tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, panqueca de espelta classifica-se acima da média no índice glicémico.
panqueca de espelta é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Índice glicémico médio
- ✓ Contém uma quantidade moderada de proteína
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Conteúdo relativamente baixo de fibra
- ✗ Pode aumentar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com intolerância à glicose
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 28g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 4.5g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 2.5g |
| Sódio | 180mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de panqueca de espelta?
panqueca de espelta tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 15 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
panqueca de espelta é adequado para pessoas com resistência à insulina?
panqueca de espelta tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que panqueca de espelta afecta o açúcar no sangue?
panqueca de espelta tem uma carga glicémica de 15 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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