mostarda média

GI 35 · BaixoCG 2 / 100 g8/10

IG baixo

35 GI

CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Carga glicémica muito baixa
  • Alto teor de sódio

mostarda média tem um índice glicémico de 35, igual ao do Mostarda clássica simples (35).

Atualizado em 29/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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mostarda média é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

120
Calorias
7 g
Hidratos de carbono
6 g
Proteína
7 g
Gordura
por 100g
Calorias120 kcal
Hidratos de carbono7 g
Açúcares (total)2.5 g
Naturais1 g
Adicionados1.5 g
Fibra4 g
Solúvel1.2 g
Insolúvel2.8 g
Proteína6 g
Gordura7 g
Saturada0.5 g
Insaturada6 g
Sódio1300 mg

Nível de processamento

75%
Altamente processado
Porquê esta pontuação?
  • Carga glicémica muito baixa
  • Contém sementes de mostarda benéficas
  • Baixo teor de gorduras saturadas
  • Alto teor de sódio
  • Contém açúcares adicionados
  • Ingrediente processado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de mostarda média?

mostarda média tem um índice glicémico de 35 (Baixo) e uma carga glicémica de 2 por 100 g.

mostarda média é adequado para pessoas com resistência à insulina?

mostarda média tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Mostarda clássica com menor carga glicémica?

Entre as formas de Mostarda clássica nesta base de dados, Mistura de mostarda em pó, vinagre de sidra de maçã e curcuma tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte mostarda média na aplicação Logi, com a sua porção.

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