molho Sriracha
IG baixo
CG 1.5 por colher de sopa típico (15 g) · CG 10 por 100 g
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Elevado teor de açúcar adicionado
molho Sriracha tem um índice glicémico de 50, superior ao do Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Molho de malagueta e alho com vinagre e edulcoranteCG 1 por 100 g Elimina os açúcares adicionados, mantendo o picante e o sabor do sriracha tradicional.
- Pasta de malagueta fermentadaCG 1 por 100 g Fornece probióticos benéficos para o intestino e um sabor picante sem provocar picos nos níveis de glicose no sangue.
- HarissaCG 3 por 100 g Oferece um perfil de sabor complexo e picante, com um teor de açúcar significativamente mais baixo e sem aditivos desnecessários.
Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Molho Salgado - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
molho de alcaparras e cebolinho - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
Molho Bitchin' Original - GI 20 · CG 1 por 100 g chive
molho de cebolinho - GI 10 · CG 1 por 100 g herb
Molho de ervas - molho de limão sem açúcarGI 20 · CG 1 por 100 g lemonsugar free
- GI 10 · CG 1 por 100 g parsleyonion
molho de salsa e cebola - +47 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
molho Sriracha é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 93 kcal |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 13 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 1.8 g |
| Gordura | 1.3 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1.1 g |
| Sódio | 2360 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Contém capsaicina proveniente de malaguetas
- Elevado teor de açúcar adicionado
- Nível muito elevado de sódio
- Baixa densidade nutricional
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com molho Sriracha
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de molho Sriracha?
molho Sriracha tem um índice glicémico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 10.
molho Sriracha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
molho Sriracha tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Molho Salgado com menor carga glicémica?
Entre as formas de Molho Salgado nesta base de dados, molho de alcaparras e cebolinho tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).
Consulte molho Sriracha na aplicação Logi, com a sua porção.
