molho de maçã

GI 55 · ModeradoCG 15 / 100 g3/10

IG médio

55 GI

CG 15 por 100 g

Pontuação Logi 3/10

Contém alguns nutrientes derivados de fruta
Elevado teor de açúcar adicionado

molho de maçã tem um índice glicémico de 55 (Moderado).

Atualizado em 13/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

Molho de abacate com ervas e lima
CG 1 por 100 g Esta substituição reduz significativamente a carga glicémica de 15 para 1, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável.
Molho de tahini com limão e ervas
CG 1 por 100 g Com um IG muito baixo de 15 e uma CG de 1, esta é uma alternativa muito mais saudável ao molho de maçã com CG elevada.
molho de iogurte
CG 2 por 100 g Este molho oferece um impacto glicémico muito mais baixo (CG 2 vs 15), mantendo uma textura cremosa adequada para pratos semelhantes.
molho de mostarda
CG 3 por 100 g O molho de mostarda é uma alternativa salgada e de baixa CG que evita os picos de açúcar associados aos molhos à base de fruta.

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

molho de maçã é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

180

Calorias

28 g

Hidratos de carbono

0.3 g

Proteína

7 g

Gordura

por 100g

Calorias	180 kcal
Hidratos de carbono	28 g
Açúcares (total)	18 g
Naturais	8 g
Adicionados	10 g
Fibra	0.6 g
Solúvel	0.2 g
Insolúvel	0.4 g
Proteína	0.3 g
Gordura	7 g
Saturada	1 g
Insaturada	6 g
Sódio	350 mg

Nível de processamento

75%

Altamente processado

Porquê esta pontuação?

Contém alguns nutrientes derivados de fruta
Baixo teor de gordura saturada
Elevado teor de açúcar adicionado
Teor moderado de sódio
Ingredientes processados

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de molho de maçã?

molho de maçã tem um índice glicémico de 55 (Moderado) e uma carga glicémica de 15 por 100 g.

molho de maçã é adequado para pessoas com resistência à insulina?

molho de maçã tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Molho de abacate com ervas e lima.

Como é que molho de maçã afecta o açúcar no sangue?

molho de maçã tem uma carga glicémica de 15 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

Consulte molho de maçã na aplicação Logi, com a sua porção.