molho de mostarda
IG baixo
CG 7.2 por chávena (240 g) · CG 3 por 100 g
- Baixo índice e carga glicémica
- Elevado teor de sódio
molho de mostarda tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena (240 g) adiciona uma carga glicémica de 7.2.
Atualizado em 24/08/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
molho de mostarda é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.5 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.9 |
| 1 chávena | 240 g | 7.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 5 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 18 g |
| Saturada | 1.5 g |
| Insaturada | 16 g |
| Sódio | 1200 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo índice e carga glicémica
- Gorduras predominantemente insaturadas
- Elevado teor de sódio
- Baixa densidade de proteínas e fibras
- Presença de açúcares adicionados
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de molho de mostarda?
molho de mostarda tem um índice glicémico de 35 (Baixo). Uma chávena (240 g) tem uma carga glicémica de 7.2; por 100 g a carga glicémica é 3.
molho de mostarda é adequado para pessoas com resistência à insulina?
molho de mostarda tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que molho de mostarda afecta o açúcar no sangue?
molho de mostarda tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte molho de mostarda na aplicação Logi, com a sua porção.
