Molho char siu
IG médio
CG 5 por colher de sopa típico (15 g) · CG 33 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Muito alto teor de açúcar
Molho char siu tem um índice glicémico de 65, superior ao do Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 5.
Atualizado em 04/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Using non-nutritive sweeteners greatly reduces sugar content and glycemic impact, supporting blood sugar management.
Molho Diy Char Siu (com estévia/eritritol) - CG 5 por 100 g This option is low in sugar and sodium compared to char siu sauce, making it friendlier for those with insulin resistance.
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Formas de Molho Salgado
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho char siu é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Açúcares (total) | 40 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 35 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 2 g |
| Gordura | 1 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 0.8 g |
| Sódio | 1800 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Alguma fibra presente
- Muito alto teor de açúcar
- Alto índice e carga glicémica
- Excesso de sódio
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho char siu?
Molho char siu tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 5; por 100 g a carga glicémica é 33.
Molho char siu é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho char siu tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Molho Diy Char Siu (com estévia/eritritol).
Qual a forma de Molho Salgado com menor carga glicémica?
Entre as formas de Molho Salgado nesta base de dados, molho de alcaparras e cebolinho tem a menor carga glicémica (0.4 por 100 g).
Consulte Molho char siu na aplicação Logi, com a sua porção.
