Milho tufado
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Milho tufado tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 40 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Milho tufado classifica-se acima da média no índice glicémico.
Milho tufado é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 4.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ alto teor de fibra
- ✓ baixo teor de sódio
- ✗ alto índice glicémico
- ✗ alto teor calórico
- ✗ nível moderado de processamento
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 400 kcal |
| Hidratos de carbono | 72g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 7g |
| Solúvel | 2.1g |
| Insolúvel | 4.9g |
| Proteína | 10g |
| Gordura | 9g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 7.8g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Milho tufado?
Milho tufado tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 40 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Milho tufado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Milho tufado tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Milho tufado afecta o açúcar no sangue?
Milho tufado tem uma carga glicémica de 40 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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