massa tagliatelle
IG médio
CG 57.4 por chávena (140 g) · CG 41 por 100 g
- baixo teor de gordura
- alto índice glicémico
massa tagliatelle tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena (140 g) adiciona uma carga glicémica de 57.4.
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 0.5 por 100 g Os noodles de curgete oferecem uma redução massiva na carga glicémica (0,5 vs 41) e no IG, tornando-os uma excelente alternativa de baixo teor de hidratos de carbono para pratos de massa.
Curgete espiralizada - CG 2 por 100 g A abóbora esparguete proporciona uma carga glicémica muito mais baixa (2 vs 41) mantendo uma textura semelhante à da massa, reduzindo significativamente o impacto no açúcar no sangue.
abóbora espaguete - CG 19 por 100 g O fusilli de grão-de-bico é uma alternativa de massa rica em proteínas e fibras que reduz a carga glicémica em mais de metade (19 vs 41) em comparação com a massa de trigo tradicional.
Fusilli de grão-de-bico - Massa de lentilhas germinadasCG 19 por 100 g A massa de lentilhas germinadas oferece um menor impacto glicémico (CG 19) e uma maior densidade nutricional do que o tagliatelle de trigo, ajudando a estabilizar os níveis de glicose no sangue.
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
massa tagliatelle é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 2 oz dry (approx. 1 cup cooked) | 56 g | 23 |
| 1 chávena | 140 g | 57.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 74 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 13 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- baixo teor de gordura
- sem adição de açúcar
- alto índice glicémico
- teor relativamente baixo de fibra
- alto teor de hidratos de carbono
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de massa tagliatelle?
massa tagliatelle tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena (140 g) tem uma carga glicémica de 57.4; por 100 g a carga glicémica é 41.
massa tagliatelle é adequado para pessoas com resistência à insulina?
massa tagliatelle tem um índice glicémico médio (55). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Curgete espiralizada.
Como é que massa tagliatelle afecta o açúcar no sangue?
massa tagliatelle tem uma carga glicémica de 41 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte massa tagliatelle na aplicação Logi, com a sua porção.
