Massa folhada
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Massa folhada tem um índice glicémico de 57, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 32 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Massa folhada classifica-se acima da média no índice glicémico.
Massa folhada é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 4/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Conteúdo moderado de proteína
- ✓ Baixo teor de gordura saturada
- ✓ Sem açúcares adicionados
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Índice glicémico moderado
- ✗ Baixo teor de fibra comparado com cereais integrais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 295 kcal |
| Hidratos de carbono | 56g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 4.5g |
| Saturada | 0.7g |
| Insaturada | 3.8g |
| Sódio | 220mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa folhada?
Massa folhada tem um índice glicémico de 57, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 32 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Massa folhada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa folhada tem um índice glicémico moderado (57). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Massa folhada afecta o açúcar no sangue?
Massa folhada tem uma carga glicémica de 32 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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