massa de trigo
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massa de trigo tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 38 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, massa de trigo classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
massa de trigo pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 2/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Fonte de energia
- ✓ Boa textura em produtos de pastelaria
- ✗ Carga glicémica elevada
- ✗ Teor elevado de açúcar adicionado
- ✗ Baixo teor de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 380 kcal |
| Hidratos de carbono | 55g |
| Açúcares (total) | 18g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 15g |
| Fibra | 2g |
| Solúvel | 0.6g |
| Insolúvel | 1.4g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 15g |
| Saturada | 6g |
| Insaturada | 7g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de massa de trigo?
massa de trigo tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 38 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
massa de trigo é adequado para pessoas com resistência à insulina?
massa de trigo tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que massa de trigo afecta o açúcar no sangue?
massa de trigo tem uma carga glicémica de 38 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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