CG 46.5 por chávena típico (150 g) · CG 31 por 100 g
Massa de milho nixtamalizada tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 46.5.
Atualizado em 30/11/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Massa de milho nixtamalizada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 218 kcal |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 6.5 g |
| Solúvel | 2 g |
| Insolúvel | 4.6 g |
| Proteína | 5.5 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.4 g |
| Insaturada | 2.1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Massa de milho nixtamalizada tem um índice glicémico de 69 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 46.5; por 100 g a carga glicémica é 31.
Massa de milho nixtamalizada tem um índice glicémico médio (69). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Farinha de grão-de-bico.
Massa de milho nixtamalizada tem uma carga glicémica de 31 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Massa de milho nixtamalizada na aplicação Logi, com a sua porção.
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