Massa de farinha de espelta integral
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Massa de farinha de espelta integral tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 26 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Massa de farinha de espelta integral classifica-se acima da média no índice glicémico.
Massa de farinha de espelta integral é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Melhor perfil mineral do que a farinha branca
- ✓ Índice glicémico mais baixo
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Contém glúten
- ✗ Possível presença de sal ou aditivos
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 260 kcal |
| Hidratos de carbono | 48g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 6g |
| Solúvel | 1.8g |
| Insolúvel | 4.2g |
| Proteína | 8g |
| Gordura | 3g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 2g |
| Sódio | 250mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de farinha de espelta integral?
Massa de farinha de espelta integral tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 26 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Massa de farinha de espelta integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de farinha de espelta integral tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Massa de farinha de espelta integral afecta o açúcar no sangue?
Massa de farinha de espelta integral tem uma carga glicémica de 26 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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