Massa de farinha de centeio
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Massa de farinha de centeio tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 23 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Massa de farinha de centeio classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Massa de farinha de centeio é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Good source of dietary fiber
- ✓ Low in saturated fats and added sugars
- ✗ High glycemic load per 100g serving
- ✗ Moderate carbohydrate density
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 46g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 6g |
| Solúvel | 1.8g |
| Insolúvel | 4.2g |
| Proteína | 6.5g |
| Gordura | 1.5g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1.3g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de farinha de centeio?
Massa de farinha de centeio tem um índice glicémico de 50, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 23 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Massa de farinha de centeio é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de farinha de centeio tem um índice glicémico baixo (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Massa de farinha de centeio afecta o açúcar no sangue?
Massa de farinha de centeio tem uma carga glicémica de 23 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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