Massa de arroz
IG alto
CG 28.5 por chávena típico (150 g) · CG 19 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Índice e carga glicémica elevados
Massa de arroz tem um índice glicémico de 75, igual ao do Massa de arroz simples (75). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 28.5.
Atualizado em 18/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Tem uma carga glicémica significativamente menor e um maior teor de fibra, tornando-o muito melhor para a gestão do açúcar no sangue.
Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho - CG 1 por 100 g O elevado teor de gorduras saudáveis e proteínas reduz drasticamente o impacto glicémico em comparação com o arroz refinado.
Farinha de amêndoa
Formas de Massa de arroz
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Massa de arroz é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de sódio
- Sem adição de açúcares
- Índice e carga glicémica elevados
- Baixo teor de fibra e proteína
- Fonte de hidratos de carbono refinados
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de arroz?
Massa de arroz tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 28.5; por 100 g a carga glicémica é 19.
Massa de arroz é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de arroz tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Purê de couve-flor com azeite virgem extra e alho.
Qual a forma de Massa de arroz com menor carga glicémica?
Massa de arroz tem a menor carga glicémica de todas as formas de Massa de arroz nesta base de dados (19 por 100 g).
Consulte Massa de arroz na aplicação Logi, com a sua porção.
