Leite inteiro
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Leite inteiro tem um índice glicémico de 27, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1.3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros dairy, Leite inteiro classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Leite inteiro é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Good source of high-quality protein
- ✓ Low glycemic load
- ✓ Contains essential minerals like calcium
- ✗ Contains lactose (milk sugar) which can trigger insulin response
- ✗ High saturated fat content
- ✗ Potential inflammatory properties for sensitive individuals
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 61 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.8g |
| Açúcares (total) | 4.8g |
| Naturais | 4.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 3.2g |
| Gordura | 3.3g |
| Saturada | 2g |
| Insaturada | 1.3g |
| Sódio | 43mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Leite inteiro?
Leite inteiro tem um índice glicémico de 27, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1.3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Leite inteiro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Leite inteiro tem um índice glicémico baixo (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Leite inteiro afecta o açúcar no sangue?
Leite inteiro tem uma carga glicémica de 1.3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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