Lavash
IG alto
CG 22.2 por unidade (57 g) · CG 39 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica elevada (39)
Lavash tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade (57 g) adiciona uma carga glicémica de 22.2.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- Tortilha de trigo integral germinado ou tortilha de cereais mistosCG 19 por 100 g A germinação reduz os antinutrientes e diminui o impacto glicémico em comparação com a farinha de trigo refinada.
- CG 1 por 100 g Estes têm um teor significativamente menor de hidratos de carbono e maior de gorduras saudáveis, prevenindo picos acentuados de açúcar no sangue.
Farinha de amêndoa - CG 17.1 por 100 g A farinha de coco é muito rica em fibra, o que reduz drasticamente a carga glicémica total da refeição.
Farinha de coco
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Lavash é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 sheet (approx. 8x10 inch) | 57 g | 22.2 |
| 1 serving | 57 g | 22.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 275 kcal |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.8 g |
| Proteína | 8.5 g |
| Gordura | 1.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Sem adição de açúcares
- Carga glicémica elevada (39)
- Índice glicémico elevado (70)
- Base de farinha refinada
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Lavash?
Lavash tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma unidade (57 g) tem uma carga glicémica de 22.2; por 100 g a carga glicémica é 39.
Lavash é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Lavash tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Tortilha de trigo integral germinado ou tortilha de cereais mistos.
Como é que Lavash afecta o açúcar no sangue?
Lavash tem uma carga glicémica de 39 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Lavash na aplicação Logi, com a sua porção.
