CG 1.8 por chávena típico (150 g) · CG 1.2 por 100 g
Kefir de leite gordo tem um índice glicémico de 25, inferior ao do Kefir magro simples (30). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.8.
Atualizado em 29/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Kefir de leite gordo é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 62 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.7 g |
| Açúcares (total) | 4.7 g |
| Naturais | 4.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 3.3 g |
| Gordura | 3.3 g |
| Saturada | 2.1 g |
| Insaturada | 1.2 g |
| Sódio | 40 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Kefir de leite gordo tem um índice glicémico de 25 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.8; por 100 g a carga glicémica é 1.2.
Kefir de leite gordo tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Kefir magro nesta base de dados, iogurte natural sem açúcar tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Kefir de leite gordo na aplicação Logi, com a sua porção.
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