Doce de alperce
IG médio
CG 6.3 por colher de sopa típico (15 g) · CG 42 por 100 g
- Contém vestígios de fibra natural da fruta
- Carga glicémica muito elevada
Doce de alperce tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 6.3.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 5 por 100 g A adição de sementes de chia aumenta significativamente o teor de fibra, o que ajuda a retardar a absorção de açúcar e reduz o impacto glicémico global.
Pasta de sementes de chia com morango (sem açúcar adicionado) - CG 10 por 100 g A utilização de fruta inteira fornece fibra natural e micronutrientes sem os açúcares adicionados concentrados encontrados nas compotas.
Pasta de figo fresco - CG 3 por 100 g A remoção de açúcares adicionados evita os picos de insulina acentuados associados às compotas tradicionais, mantendo o perfil de sabor.
Doce de pêssego adoçado com eritritol ou stevia
Formas de Doce de alperce
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Doce de alperce é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| Açúcares (total) | 60 g |
| Naturais | 15 g |
| Adicionados | 45 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 0.5 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém vestígios de fibra natural da fruta
- Baixo teor de gordura
- Carga glicémica muito elevada
- Elevado teor de açúcar adicionado
- Baixa densidade de fibra e proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Doce de alperce?
Doce de alperce tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 6.3; por 100 g a carga glicémica é 42.
Doce de alperce é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Doce de alperce tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Pasta de sementes de chia com morango (sem açúcar adicionado).
Qual a forma de Doce de alperce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Doce de alperce nesta base de dados, Doce de alperce sem adição de açúcar tem a menor carga glicémica (2 por 100 g).
Consulte Doce de alperce na aplicação Logi, com a sua porção.
