Crosta de pão artesanal

GI 70 · AltoCG 10.8 / fatia3/10

IG alto

70 GI

CG 10.8 por fatia típico (30 g) · CG 36 por 100 g

Pontuação Logi 3/10

Contém alguma fibra
Carga glicémica muito alta

Crosta de pão artesanal tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma fatia típico (30 g) adiciona uma carga glicémica de 10.8.

Atualizado em 21/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Em vez disto

Pão integral germinado
CG 16 por 100 g Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load and higher fiber content, which helps stabilize blood sugar.
pão integral de centeio (100% farinha integral de centeio)
CG 20 por 100 g Whole rye bread has a lower glycemic index and provides more soluble fiber, supporting better blood sugar control.
socca
CG 8 por 100 g Chickpea flatbread is lower in carbohydrates and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

Crosta de pão artesanal é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

260

Calorias

52 g

Hidratos de carbono

8 g

Proteína

1.5 g

Gordura

por 100g

Calorias	260 kcal
Hidratos de carbono	52 g
Açúcares (total)	1.5 g
Naturais	1.5 g
Adicionados	0 g
Fibra	2.5 g
Solúvel	0.8 g
Insolúvel	1.8 g
Proteína	8 g
Gordura	1.5 g
Saturada	0.3 g
Insaturada	1.2 g
Sódio	500 mg

Nível de processamento

60%

Moderado

Porquê esta pontuação?

Contém alguma fibra
Teor moderado de proteína
Carga glicémica muito alta
Índice glicémico elevado
Sódio moderadamente alto

Alergénios

Contém: glúten

Pode conter: sojaleiteovossésamo

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Crosta de pão artesanal?

Crosta de pão artesanal tem um índice glicémico de 70 (Alto). Uma fatia típico (30 g) tem uma carga glicémica de 10.8; por 100 g a carga glicémica é 36.

Crosta de pão artesanal é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Crosta de pão artesanal tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Pão integral germinado.

Como é que Crosta de pão artesanal afecta o açúcar no sangue?

Crosta de pão artesanal tem uma carga glicémica de 36 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.

Consulte Crosta de pão artesanal na aplicação Logi, com a sua porção.