Croissant
IG alto
CG 32 por 100 g
- Fonte de energia
- Índice e carga glicémica elevados
Croissant tem um índice glicémico de 70 (Alto).
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Este pão achatado salgado proporciona uma textura e um perfil de sabor semelhantes aos de um croissant, mas com uma carga glicémica significativamente mais baixa de 2, em comparação com 32.
pão plano de couve-flor - CG 4 por 100 g Estes biscoitos oferecem um substituto semelhante ao pão com um impacto glicémico muito mais baixo (CG 4) do que o croissant de alto índice glicémico.
bolachas de farinha de amêndoa - Queque de linhaça caseiroCG 1.5 por 100 g Este queque é uma alternativa rica em nutrientes e de baixo índice glicémico (CG 1) que serve como uma fonte de energia muito mais estável do que o croissant.
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Croissant é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 5 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 18 g |
| Saturada | 7 g |
| Insaturada | 10 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de energia
- Contém alguma proteína
- Índice e carga glicémica elevados
- Rico em gorduras saturadas
- Ultraprocessado com adição de açúcares e sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Croissant?
Croissant tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 32 por 100 g.
Croissant é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Croissant tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é pão plano de couve-flor.
Como é que Croissant afecta o açúcar no sangue?
Croissant tem uma carga glicémica de 32 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Croissant na aplicação Logi, com a sua porção.
