Cogumelos shiitake cozidos a vapor
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Baixo em calorias e gorduras
- Baixo teor de proteína
Cogumelos shiitake cozidos a vapor tem um índice glicémico de 10, igual ao do cogumelos shiitake simples (10).
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de cogumelos shiitake
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Cogumelos shiitake cozidos a vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 34 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 2.4 g |
| Naturais | 2.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.7 g |
| Proteína | 2.2 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 9 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo em calorias e gorduras
- Bom teor de fibra
- Baixa carga glicémica
- Baixo teor de proteína
- Alguns açúcares naturais
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cogumelos shiitake cozidos a vapor?
Cogumelos shiitake cozidos a vapor tem um índice glicémico de 10 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Cogumelos shiitake cozidos a vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos shiitake cozidos a vapor tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de cogumelos shiitake com menor carga glicémica?
Cogumelos shiitake cozidos a vapor tem a menor carga glicémica de todas as formas de cogumelos shiitake nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Cogumelos shiitake cozidos a vapor na aplicação Logi, com a sua porção.
