Chigumu
IG alto
CG 36 por 100 g
- Fornece energia a partir de hidratos de carbono
- Índice e carga glicémica elevados
Chigumu tem um índice glicémico de 75 (Alto).
Atualizado em 12/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Trocar por arroz de couve-flor reduz drasticamente a carga glicémica de 36 para 1, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável.
couve-flor finamente picada - CG 12.6 por 100 g As lentilhas oferecem uma carga glicémica significativamente mais baixa de 7, em comparação com 36, ao mesmo tempo que adicionam fibra e proteína para estabilizar o açúcar no sangue.
Lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa oferece uma carga glicémica mais moderada de 11, tornando-a uma fonte de energia muito mais constante do que o Chigumu de alto IG.
Quinoa cozida - CG 12 por 100 g A cevada é uma escolha de cereal mais consistente com uma carga glicémica de 12, o que é muito mais suave para os seus níveis de açúcar no sangue do que a escolha original.
Cevada
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Chigumu é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 230 kcal |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 5 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.7 g |
| Insaturada | 1.8 g |
| Sódio | 210 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fornece energia a partir de hidratos de carbono
- Contém alguma fibra alimentar
- Índice e carga glicémica elevados
- Contém açúcares adicionados
- Nível de processamento moderado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Chigumu?
Chigumu tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 36 por 100 g.
Chigumu é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Chigumu tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é couve-flor finamente picada.
Como é que Chigumu afecta o açúcar no sangue?
Chigumu tem uma carga glicémica de 36 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Chigumu na aplicação Logi, com a sua porção.
