cenouras assadas
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cenouras assadas tem um índice glicémico de 49, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, cenouras assadas classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
cenouras assadas é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ carga glicémica moderada
- ✓ alto teor de fibra
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✗ carboidratos totais moderados
- ✗ alguns açúcares naturais
- ✗ processado por assar
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Hidratos de carbono | 10g |
| Açúcares (total) | 5g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 1g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.05g |
| Insaturada | 0.25g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de cenouras assadas?
cenouras assadas tem um índice glicémico de 49, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
cenouras assadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
cenouras assadas tem um índice glicémico baixo (49), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que cenouras assadas afecta o açúcar no sangue?
cenouras assadas tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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