carne de tubarão
Sem índice glicémico6.5/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 6.5/10
- Baixo teor de hidratos de carbono e açúcar
- Potencial para bioacumulação de mercúrio
carne de tubarão não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 17/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
carne de tubarão é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
130
Calorias
0 g
Hidratos de carbono
21 g
Proteína
4.5 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 130 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 21 g |
| Gordura | 4.5 g |
| Saturada | 1.1 g |
| Insaturada | 3.4 g |
| Sódio | 90 mg |
Nível de processamento
10%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de hidratos de carbono e açúcar
- Boa fonte de proteína
- Minimamente processado
- Potencial para bioacumulação de mercúrio
- Sem conteúdo de fibra
- Preocupações de sustentabilidade/ambientais
Alergénios
Contém: peixe
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de carne de tubarão?
carne de tubarão não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
carne de tubarão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
carne de tubarão não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
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Consulte carne de tubarão na aplicação Logi, com a sua porção.
