Caldo de legumes
IG baixo
CG 0.3 por chávena (221 g) · CG 0.1 por 100 g
- Carga glicémica extremamente baixa
- Densidade nutricional muito baixa
Caldo de legumes tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma chávena (221 g) adiciona uma carga glicémica de 0.3.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171583 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Caldo de legumes
- Caldo de vegetais e algasGI 5 · CG 0.1 por 100 g clearwith seaweed
- GI 10 · CG 0.1 por 100 g reduction
molho de caldo de legumes reduzido (sem sal, com ervas e especiarias) - GI 10 · CG 0.2 por 100 g fermented
caldo fermentado de legumes - GI 15 · CG 0.2 por 100 g low sodium
Caldo de legumes com sódio reduzido - GI 15 · CG 0.2 por 100 g sugar free
Caldo de legumes sem adição de açúcar - GI 15 · CG 1 por 100 g shiitake
caldo de cogumelos - Caldo de legumes com especiarias anti-inflamatóriasGI 15 · CG 1 por 100 g turmericginger
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Caldo de legumes é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 221 g | 0.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 7 kcal |
| Hidratos de carbono | 1.2 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Solúvel | 0.07 g |
| Insolúvel | 0.13 g |
| Proteína | 0.3 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica extremamente baixa
- Nível de processamento mínimo
- Densidade nutricional muito baixa
- Teor elevado de sódio em relação às calorias
Receitas com Caldo de legumes
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Caldo de legumes?
Caldo de legumes tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma chávena (221 g) tem uma carga glicémica de 0.3; por 100 g a carga glicémica é 0.1.
Caldo de legumes é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Caldo de legumes tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Caldo de legumes com menor carga glicémica?
Entre as formas de Caldo de legumes nesta base de dados, Caldo de vegetais e algas tem a menor carga glicémica (0.1 por 100 g).
Consulte Caldo de legumes na aplicação Logi, com a sua porção.
