Cacau em pó
IG baixo
CG 1.1 por chávena (22 g) · CG 5 por 100 g
- Sem açúcar: menos de 2 g de açúcar por 100 g
- Contém cafeína e teobromina: cerca de 230 mg de cafeína e 2 g de teobromina por 100 g
Cacau em pó tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena (22 g) adiciona uma carga glicémica de 1.1.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169593 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 11.6 por 100 g Raw cacao powder is used exactly like cocoa in smoothies, oatmeal and baking; it is made from unroasted beans.
Pó de cacau cru - CG 2.9 por 100 g Cacao nibs add a crunchy, bitter chocolate taste to yogurt and oatmeal with no added sugar; they are richer in fat.
pedaços de cacau - CG 3 por 100 g Cocoa mass (100% cacao) replaces cocoa in baking and hot drinks without sugar; it keeps the cocoa butter, so use less.
massa de cacau
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Cacau em pó é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.3 |
| 1/4 cup | 22 g | 1.1 |
| 1 cup | 86 g | 4.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 228 kcal |
| Hidratos de carbono | 58.3 g |
| Açúcares (total) | 1.8 g |
| Naturais | 1.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 33.2 g |
| Solúvel | 9.96 g |
| Insolúvel | 23.24 g |
| Proteína | 19.6 g |
| Gordura | 13.7 g |
| Saturada | 8.1 g |
| Insaturada | 5.6 g |
| Sódio | 21 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Sem açúcar: menos de 2 g de açúcar por 100 g
- Rico em fibra: cerca de 33 g por 100 g; uma colher de sopa (5,4 g) adiciona cerca de 2 g
- Rico em magnésio e ferro: cerca de 500 mg e 14 mg por 100 g
- Uma colher de sopa (5,4 g) tem apenas cerca de 12 kcal
- Contém cafeína e teobromina: cerca de 230 mg de cafeína e 2 g de teobromina por 100 g
- A maior parte da gordura é saturada: cerca de 8 g em 13,7 g por 100 g
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Cacau em pó
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cacau em pó?
Cacau em pó tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena (22 g) tem uma carga glicémica de 1.1; por 100 g a carga glicémica é 5.
Cacau em pó é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cacau em pó tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Cacau em pó afecta o açúcar no sangue?
Cacau em pó tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Cacau em pó na aplicação Logi, com a sua porção.
