Arroz frito clássico
IG alto
CG 19 por 100 g
- contém alguma proteína
- índice glicémico elevado
Arroz frito clássico tem um índice glicémico de 70 (Alto).
Atualizado em 19/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g O arroz de couve-flor oferece uma redução massiva na carga glicémica (de 19 para 1), tornando-o uma excelente alternativa com baixo teor de hidratos de carbono ao arroz frito tradicional.
couve-flor finamente picada - CG 10 por 100 g Combinar arroz integral com lentilhas fornece mais fibra e proteína, reduzindo significativamente a carga glicémica de 19 para 10 para uma libertação de energia mais estável.
Mistura de arroz integral castanho e lentilhas - CG 11 por 100 g A quinoa é um substituto de cereais rico em nutrientes que reduz a carga glicémica para 11, ajudando a prevenir os picos acentuados de açúcar no sangue associados ao arroz branco.
Quinoa cozida
Formas de Arroz frito clássico
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Arroz frito clássico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 165 kcal |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 4 g |
| Gordura | 4.5 g |
| Saturada | 0.8 g |
| Insaturada | 3.2 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- contém alguma proteína
- baixo teor de açúcares adicionados
- índice glicémico elevado
- carga glicémica elevada
- alto teor de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Arroz frito clássico?
Arroz frito clássico tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 19 por 100 g.
Arroz frito clássico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Arroz frito clássico tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é couve-flor finamente picada.
Qual a forma de Arroz frito clássico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Arroz frito clássico nesta base de dados, Arroz frito com cenoura, ovo, cebolinha e pimento poblano tem a menor carga glicémica (15 por 100 g).
Consulte Arroz frito clássico na aplicação Logi, com a sua porção.
