açúcar de cana turbinado
IG médio
CG 9.8 por colher de sopa típico (15 g) · CG 65 por 100 g
- Menos processado do que o açúcar branco refinado
- Carga glicémica extremamente alta
açúcar de cana turbinado tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 9.8.
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- sem IG A alulose proporciona a doçura do açúcar com um IG de 0 e uma CG de 0, evitando o pico de açúcar no sangue associado ao açúcar turbinado.
Alulose - CG 1 por 100 g O eritritol é uma alternativa com índice glicémico quase zero que imita a textura granulada do açúcar turbinado sem afetar os níveis de glicose no sangue.
Eritritol - sem IG O extrato de fruta do monge é um adoçante natural de índice glicémico zero que elimina a elevada carga glicémica do açúcar de cana.
adoçante de fruta do monge - sem IG A stevia é um adoçante potente de índice glicémico zero que lhe permite manter a doçura evitando completamente o impacto do açúcar turbinado no açúcar no sangue.
Extrato puro de estévia
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Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
açúcar de cana turbinado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 399 kcal |
| Hidratos de carbono | 99.8 g |
| Açúcares (total) | 99.8 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 99.8 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Gordura | 0 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Menos processado do que o açúcar branco refinado
- Mínimos aditivos químicos
- Carga glicémica extremamente alta
- Quase 100% açúcar adicionado
- Sem fibras, proteínas ou micronutrientes
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de açúcar de cana turbinado?
açúcar de cana turbinado tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 9.8; por 100 g a carga glicémica é 65.
açúcar de cana turbinado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
açúcar de cana turbinado tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Eritritol.
Como é que açúcar de cana turbinado afecta o açúcar no sangue?
açúcar de cana turbinado tem uma carga glicémica de 65 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte açúcar de cana turbinado na aplicação Logi, com a sua porção.
